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Madrid Fusión 2012: Agua de alfiler gallega para conservas de pescado

La Cumbre Internacional de Restauración, Madrid Fusión, cumple una período. Canal Cocina ofrece este software particular sobre el certamen, que en esta ocasión tuvo como título “Las puertas del futuro” y a Corea como país invitado de Madrid Fusión.

Las últimas tendencias en cocina, las técnicas culinarias más avanzadas, los productos más novedosos y los conceptos gastronómicos del momento son analizados en este Congreso que reúne as las figuras de la cocina más destacadas del panorama doméstico e internacional. Un completo software de actividades, por otra parte de las numerosas ponencias, tuvieron circunscripción en el ámbito de Madrid Fusión con catas, concursos, charlas, etc.
No te pierdas muchos más vídeos en www.canalcocina.es

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